今天我们来看一则生活情景对话，说的是大家每天都要思考的问题——晚饭吃啥？
 
A：My dear, what's for supper?
B：Red cooked carp and rape with fresh mushrooms.
【讲解】
Supper：晚餐大家都知道，也可以说成dinner 。那么，dinner和supper有什么区别呢？
dinner常用来表示一天中的正餐（main meal）。它一般是指晚餐，而不指午餐。dinner一词比较正式，邀请朋友赴晚宴常用。当然，如果在中午有一个正餐或宴会（比较正式的，会喝酒的那种），dinner也可以指午餐。
supper：supper就是晚餐，较随便的那种，也可以是临睡前吃的夜宵等等。有时也指晚餐会（供以晚餐的舞会或集）。这个词是来源于法语的“汤”（soup）。此外，在苏格兰地区，supper可用来指普通百姓比较简单、比较晚的一餐。supper还固定用来指圣经中耶稣受难前的最后一次晚餐——lord's supper或last supper。
 
Red cooked：就是我们常说的红烧。Red cooked carp就是红烧鲤鱼。
Rape：这个词作动词是“强奸，掠夺”之意，作名词是“油菜”。
Mushroom：大家可能都知道这个词是“蘑菇”的意思。它还可以用作动词，指的是“迅速增加，迅速生长“，是不是很形象呢？

 
A：What about soup?
B：Sour-peppery soup.
【讲解】
Sour-peppery soup：酸辣汤。大家比较熟悉的“pepper“可能是”胡椒，胡椒粉“，但你知不知道其实pepper也可以指辣椒呢？chili 一般是指干辣椒，pepper 是指新鲜的辣椒。在美国超市，大家可以看到三种不同的辣椒粉，pepper就是咱们一般意义上的辣椒粉，真的辣的那种；Chili powder是各种辛辣料的混合，比如辣椒胡椒孜然之类的混合产品；还有一种叫paprika，这是彩椒做的，一点也不辣，只能拿来给菜上色。
 

 
A：Which condiment do you use for?
B：I'll use ginger, garlic scallion, hot pepper and vinegar.
【讲解】
Condiment：调味品，佐料。还可以用“seasoning“表示。
B回答的ginger, garlic scallion, hot pepper and vinegar分别是姜、蒜、葱、辣椒和醋。
 
A：Very good, need I help you?
B：No, don't need, I can do myself.
【讲解】
A问need I help you这里用了倒装。而B回答说don't need，这句话说完整是I don’t need you to help me，但在口语中，这样的简单表达方式是可以接受的——毕竟B是在做菜，全神贯注在菜上呢，可没这么多功夫把话说完整！但是在同学们考试的时候或书面写作的时候，还是要说完整的句子哦。
 
 
A：Thanks. I can watch TV now.
B：But you must cook that dinner next time.
A：Okay, I'll do it next time. 
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